Nicht nur auf dem Grill, sondern auch auf heißen Kohlen über dem offenen Feuer lässt es sich prima kochen. Wie das entfacht wird, ist genauso Teil dieses Buches, wie köstliche und kreative Rezepte mit Sterneküche-Touch. Angefangen bei einfachen Gerichten wie Süßkartoffel-Omelette mit Röstzwiebeln oder geräucherten Auberginen mit Joghurtsauce ist wirklich für jeden etwas dabei – sogar Rezepte, für die gar keine Hitze benötigt wird.
- Schweigers Outdoorküche
- Seitenzahl: 288
- Erscheinungsdatum: 02.04.2022
- Einband: gebunden
- Autoren: Andi & Franzi Schweiger
- ISBN: 978-3-8338-7963-0
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