Jahrhunderte alte italienische Sorte, früh. Runde, ziemlich große Wurzel mit leuchtend roter Schale, sehr ursprünglich mit rotem Fruchtfleisch, das mit weißen konzentrischen Zonen markiert ist.
| lateinischer Name | Beta vulgaris |
| Essbare Teile | Karotte |
| Bodenart | humushaltiger Boden |
| Keimtemperatur | 15 bis 20° |
| Keimzeit | 15 Tage |
| Kultivierungszeit | 49 bis 56 Tage |
| Widerstandsfähigkeit | Nicht winterhart (5° bis 0°) |
| Wasserbedarf | reichlich |
| Nettogewicht einer Tüte (Gramm) | 5.00 |
| Samendichte | 20 g/10 m² |
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