Gurke ‚Delikateß‘

Cucumis sativus ‚Delikateß‘

Die Gurke ‚Delikateß‘ (Cucumis sativus) bildet Früchte, die aromatisch schmecken und bereits ab Juli geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Gurke ‚Delikateß‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

• aromatisch im Geschmack

Blätter

Die Blätter der Gurke ‚Delikateß‘ sind dunkelgrün, rundlich, behaart.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Saat

Aussaat unter Glas von März bis Mai.
Aussaat ins Freiland von Mitte Mai bis Juni.
Samen 1 – 2 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 6 – 15 Tagen bei 15 – 20°C Bodentemperatur.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

• Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis Mai
• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mitte Mai bis Juni.

Inhaltsstoffe

Die Pflanze ist reich an Vitamin A, Eisen, Kalium, Vitamin C, Vitamin B1, Calcium.

Verwendung

Gemüsegarten, Frischverzehr, Kochen, Salat

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger, windgeschützter Lage.

Wasser

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Wuchs

Kletternd.

Frucht

Die grünen Früchte haben einen aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Juli. Die Früchte sind länglich.