Das flexible Kochsystem ist das perfekte Zubehör für Ihren Kamado. Mit diesem mehrstufigen Kochsystem können Sie Ihren Kamado in verschiedene Zonen und Höhen unterteilen.
Mit den mitgelieferten Halbmond-Plattenaufsätzen können Sie Ihren Kamado (in Teilen) indirekt nutzen, die Halbgitter in verschiedenen Höhen positionieren oder kombinieren. Neben dem Körper, 2 halben, extra dicken Hitzeschilden und 2 halben Edelstahlgittern ist auch ein Edelstahlstern im Lieferumfang enthalten. Ideal, um einen Dutch Oven aufzuhängen oder einen Pizzastein darauf zu platzieren.
Dieses System eignet sich perfekt zum langsamen, indirekten Garen von Gerichten bei niedrigen Temperaturen, auch „Slow Cooking“ genannt. Diese keramischen Hitzeschilde sorgen dafür, dass Ihr Kamado wie ein Ofen funktioniert. Der Telleraufsteller verhindert außerdem, dass Flammen auf Ihre Zubereitungen treffen.
Dieses System wird auch Multi Level Cooking System oder Divide & Conquer Cooking System genannt und ersetzt den regulären Rost. Darüber hinaus kann dieses System mit einem halb gusseisernen Grill, einer halb gusseisernen Grillplatte, einem Dutch Oven oder einem Grillexpander für noch mehr Optionen erweitert werden.
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