Diese Fire & Smoke-Holzkohle stammt vom Baum Marabu – Dichrostachys Cinera. Marabu ist eine sehr harte, stäbchenförmige Holzart und daher ideal für eine lange Low & Slow-Grillsession und hat eine deutlich längere Brenndauer als europäische Holzkohle. Das Tolle: Marabu-Holzkohle verströmt einen neutralen, milden Rauchgeschmack. Wenn Sie mit dem Grillen fertig sind und die Holzkohle durch Schließen des Deckels und Ausschalten der Luftzufuhr gelöscht haben, können Sie sie beim nächsten Mal einfach wieder anzünden!
Los, los, los … Feuert das Q an!
Tipp vom Grillmeister: Für einen besonders rauchigen Geschmack fügen Sie einige Räucherstücke hinzu: zum Beispiel Hickory, Apfel oder Kirsche.
Wichtig
- Verwenden Sie immer eine hitzebeständige Umgebung.
- Grillen Sie nicht in Innenräumen oder an Orten ohne ausreichende Belüftung.
- Lassen Sie einen brennenden Grill nicht unbeaufsichtigt, wenn Kinder in der Nähe sind.
- Verwenden Sie zum Aromatisieren des Grills keine brennbaren Flüssigkeiten wie Spiritus oder Benzin, sondern Feueranzünder oder Holzspäne.
- Zerbrechliches Produkt, feuchtigkeitsfrei lagern.
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