Beschreibung
Die Dahlia Mignon ist eine kompakte Art (bis ca. 50 cm hoch). Sie bereichert den Garten mit einem bunten Mix aus Einzelblüten und setzt Akzente in Weiß, Gelb, Lachs, Orange, Rosa, Hell- und Dunkelrot. Sie blüht im ersten Jahr und kann problemlos überwintert werden (frostfrei). Wenn sie früh angebaut wird, hat sie eine sehr lange Blütezeit. Die Kultivierung in Töpfen und Containern gelingt sehr gut. Einfache Blüten, wie zum Beispiel die Mignon, enthalten in der Regel deutlich mehr Nektar, ziehen Bienen sehr gut an und haben daher einen höheren Wert für die Artenvielfalt als gefüllte Blüten.
Dahlie als Gemüse: Blütenblätter, aber auch die gesamte Dahlienknolle sind essbar! Die Knollen sind stärkehaltig, gesund und schmecken lecker würzig – probieren Sie sie doch mal!
Standortansprüche: Bevorzugt einen vollsonnigen, nährstoffreichen und luftigen Standort.
Aussaat: Februar-April, auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. Saattiefe: 1 – 2 cm.
Keimung: 15 – 20 °C, 8 – 12 Tage.
Anbau: Ab Mitte Mai ins Freiland auspflanzen.
Abstand 40 x 40 cm oder 30 x 50 cm.
Ernte Blütezeit von Juli bis Oktober.
Standortansprüche: Sonnig bis halbschattig, geringe Ansprüche.
Abstand: ca. 25 x 25 cm.
Blütezeit: Juni bis Frost.
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