Eisbergsalat ‚Multigreen 3‘

Lactuca sativa var. crispa ‚Multigreen 3‘

Der Eisbergsalat ‚Multigreen 3‘ (Lactuca sativa) ist eine aromatisch, nussig, bitter schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 20 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Eisbergsalats ‚Multigreen 3‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

• aromatisch, nussig, bitter im Geschmack

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die grünen, gewellten, gezähnten Blätter sind rundlich und überzeugen mit aromatischem, nussigem, bitterem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab April geerntet werden.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Synonym

Eisbergsalat ‚Multigreen 3‘ ist auch unter diesem Namen bekannt: Eissalat, Krachsalat oder Eisbergsalat.

Aufgaben

• Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis Mai
• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juli
• Ernten: Im Zeitraum von Juli bis Oktober.

Verwendung

Gemüsegarten, Frischverzehr, Salat

Pflanzpartner

Gute Pflanzpartner: Erbse, Kohlrabi, Radieschen, Gewöhnlicher Fenchel.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Wuchs

Rosettenartig.

Saat

Aussaat unter Glas von März bis Mai.
Aussaat ins Freiland von Mai bis Juli.
Samen 0,5 – 1 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 8 – 14 Tagen bei 12 – 16°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 20 – 30 cm.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 20 bis 25 cm.