Ecobrasa-Briketts sind harte Grillkohle aus Kokosnussschalen. Sie glühen schneller als Holzkohlebriketts, werden wärmer, sind quadratisch und daher effizienter zu transportieren, es wird kein Baum gefällt, es bleiben nur 5 % Asche zurück und es entsteht praktisch kein Rauch. Es ist wirklich eine Lösung für uns; Auf diese Weise könnten wir die Freunde unserer Nachbarn noch etwas länger hier behalten!
Wird in Spanien in allen renommierten Restaurants verwendet, einschließlich des 3-Sterne-Restaurants Can Fabes
Ecobrasa wird aus Würfelbriketts hergestellt und ist eine Holzkohle mit außergewöhnlichen Eigenschaften.
- Es ist sehr ergiebig! Der Verbrauch beträgt nur 1/3 dessen, was Sie normalerweise an Holzkohle verbrauchen.
- Einmal angezündet, entstehen keine unerwarteten Flammen, selbst wenn Fett darauf tropft, so wird sichergestellt, dass das Gericht nicht anbrennt.
- Es brennt lange (2 ½ Stunden) bei hoher Temperatur, damit die Aromen im Gericht erhalten bleiben.
- Es ist geruchlos und erzeugt keinen Rauch, wenn es beim Anzünden nur wenig brennt.
- Es ist gut und kompakt verpackt, sodass es weniger Platz einnimmt.
- Es ist sauber, staubfrei und weniger rußig. Beim Ausbrennen verbleiben nur 3 % Asche.
ACHTUNG!
Lassen Sie die Kohlen nach dem Grillen immer abkühlen und seien Sie immer vorsichtig: Verwenden Sie niemals Spiritus oder leicht entzündliche Flüssigkeiten, um den Grill schneller anzuzünden.
- Die Basis besteht aus Kokosnussrinde mit natürlichem Bindemittel.
- Im Gegensatz zu Holzkohle wird für die Herstellung dieses Produkts kein einziger Baum geopfert.
- Für jedes tausend produzierte Kilo werden 50 Bäume mit einem Durchmesser von 15 cm gerettet, die normalerweise gefällt werden, um die gleiche Menge Holzkohle zu produzieren.
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