Dill ‚Sari‘

Anethum graveolens ‚Sari‘

Der Dill ‚Sari‘ (Anethum graveolens) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Seine grünen Blätter sind tief geschlitzt. Für das optimale Wachstum des Dills ‚Sari‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

• würzig im Geschmack
• duftende Blüten

Wuchs

Aufrecht.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Verwendung

Gemüsegarten, Verzehr, Salat, Zu Fisch

Aufgaben

• Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von Januar bis Dezember
• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis August
• Ernten: Im Zeitraum von Mai bis August.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 4 bis 5 cm.

Saat

Aussaat unter Glas von Januar bis Dezember.
Aussaat ins Freiland von März bis August.
Samen 0,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 10 – 20 Tagen bei 10 – 20°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 25 – 30 cm.

Synonym

Dill ‚Sari‘ ist auch unter diesem Namen bekannt: Gurkenkraut.

Boden

Normaler Boden.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die grünen Blätter sind tief geschlitzt und überzeugen mit würzigem Geschmack.