Die Blue Queen gehört zu den frühesten Auberginensorten und überrascht bereits im Juli mit einer üppigen und nachhaltigen Ernte. Die Sorte eignet sich hervorragend für den Freilandanbau, kann aber auch in Kübeln und auf dem Balkon angebaut werden. Die kompakte, eher kleine Sorte (ca. 60 cm) liefert zuverlässige Erträge und überzeugt mit mittelgroßen (ca. 150 g) violetten Früchten und einer guten Pflanzengesundheit. Der Geschmack ist angenehm intensiv, aber nicht bitter. Die Früchte lassen sich wunderbar kochen und backen. Generell ist die Sorte anspruchslos, benötigt keine Stütze oder intensive Düngung und eignet sich daher hervorragend für den Gemüsegarten.
Standort
Sonnig, nahrhaft.
Sau
März April. Saattiefe: 1 – 2 cm.
Keimung
15 – 20°C, 8 – 10 Tage.
Kultur
Durch mäßige Düngung, vor allem aber durch Gießen lässt sich der Ertrag deutlich steigern.
Distanz
30x30cm – 40x40cm.
Ernte
Juni – September.
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