Eine aromatische Pflanze mit antiseptischen Eigenschaften, die in Japan traditionell zur Lebensmittelkonservierung verwendet wird. Es mineralisiert. Es wird roh verwendet, wie Petersilie. Die Blätter werden oft mit denen des violetten Basilikums verwechselt. Höhe: 80 cm
Anbauberatung
Von März bis Mai warm (20°) in Töpfe oder Zellen säen, nach dem 15. Mai im Abstand von 30 cm auspflanzen. Oder säen Sie im Mai-August direkt vor Ort. Liebt nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden und einen sonnigen Standort. Ernte von Mai bis Oktober.
| lateinischer Name | Perilla frutescens var. Crispa Purpurea |
| Bodenart | Durchlässiger Boden |
| Anbauprobleme | Einfach |
| Keimtemperatur | 20° |
| Keimzeit | 28 Tage |
| Ländlichkeit | Frost (5° bis 0°) |
| Wasserbedarf | Mäßig |
| Nettogewicht pro Beutel (Gramm) | 0,50 |
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