Beschreibung:
Big-Green-Egg
Hickory Wood Chunks (Holzstücke für Dauerräuchen)
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Gib deinem Grillgut eine zusätzliche Räuchernote mit diesen Hickory Wood Chunks (Holzstücke).
Die Chunks sind von Vorteil gegenüber der Chips wenn es um langzeit Räuchern geht.
Lege die Chunks 30 Minuten in Wasser oder Whiskey ein damit die Chunks lange genutzt werden können und in der Kohle nicht gleich verbrennen.
Weiter hat Big Green Egg noch Apfel, Weinfass und Mesquite als Chunks im Angebot.
Apfel: Eher mildes, süssliches Aroma
Mesquite: würziges und pikantes Aroma
Hickory: sehr kräfti würziges Aroma
Weinfass: Sehr rauchiges Aroma mit einer Weinnote
Technische Daten:
| Holzart: | Hickory |
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